Afterwork : On a pris l’apéro avec… Antoine Muñoz

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Voilà plus de 25 ans qu’il veille au bon fonctionnement du seul cinq étoiles de Dijon. Antoine Muñoz, directeur du Grand Hôtel La Cloche, prend sa retraite le 31 mars. Autour d’un verre, il revient avec nous sur cette belle aventure et sur son amour pour cet établissement d’exception.Décideur. La Cl

Hôtels Bourgogne Qualité : Caroline Jacquier

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Directrice générale déléguée des hôtels de la famille Jacquier – 16 au total –, elle contribue, aux côtés de son frère, à moderniser et à développer l’offre dans la métropole dijonnaise, notamment avec l’ouverture de Mama Shelter, tout en étant fortement consciente et pleinement respectueuse de l’hé

#lacotedorjadore : un an pour Côte-d’Or Attractivité

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Une première année s’achève pour Côte-d’Or Attractivité, nouveau nom de Côte-d’Or Tourisme, qui s’est donné pour ambition d’attirer autant les touristes que les potentiels habitants. On fait la rétrospective et la prospective avec Marie-Claire Bonnet-Vallet, sa présidente.Décideur. Le 16 mai dernier

Dijon, la ville des 15 minutes

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Dijon Bourgogne Invest dévoile sa nouvelle campagne de communication « Et vous, vous allez où en 15 minutes ? ». La taille humaine érigée en élément de fierté selon Jean-Philippe Girard, président de l’agence d’attractivité de Dijon métropole.Décideur. Voilà maintenant près d’un an que Dijon Bourgog

Parc national de forêts : actif de nature

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Directeur du Parc national de forêts depuis 2021, Philippe Puydarrieux apporte avec lui une riche expérience dans le domaine environnemental. Pour Décideur, il se livre sur son parcours et sur la double ambition qu’il porte pour le parc : préservation et attractivité.Rares sont les portraits qui tém

Benoit Willot : négociations au sommet

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À 51 ans, le chef d’entreprise dijonnais, originaire des Ardennes et diplômé de l’école supérieure de commerce de Reims, est devenu l’une des principales figures de la coopérative U. Dirigeant du Super U d’Arc-sur-Tille ainsi que de l’Hyper U et du Super U de Colmar, il est aujourd’hui président-dir

Afterwork avec Christophe Beddeleem, restaurateur à Besançon

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Christophe Beddeleem n’a pas perdu son temps. En deux ans à peine, et trois adresses à son actif avec « Chez Elle et Lui », « Le Home Café » et Le Globe, il a réussi à se faire un nom à Besançon. Le temps d’une bière, il revient avec nous sur son arrivée ici et son intégration dans le monde des rése

L’hommage de la Bourgogne à Louis-Fabrice Latour

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Louis-Fabrice Latour, président du directoire de la Maison Louis Latour et onzième génération à la tête de l’entreprise familiale, s’est éteint dans la nuit du 5 au 6 septembre 2022 à l’âge de 58 ans. Portrait d’un homme qui a tant fait pour la Bourgogne.C’est un bien bel hommage que la Bourgogne et

Vincent Martin : Le bâtisseur

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Il préside le groupe dijonnais Roger Martin (1 750 collaborateurs, 360 millions d’euros de chiffre d’affaires consolidé) et la fédération régionale des travaux publics. Vincent Martin parle indépendance, énergies, engagement, management, apprentissage et territoire. Entretien.Décideur. Comment se p

L’autre vie de Quentin Bassora

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Vous connaissiez l’homme qui veille à la bonne marche de DB Auto, ce groupe indépendant qui distribue les marques à succès tels que Seat, Cupra, Skoda, Hyundai ou encore Lotus. Mais avez-vous idée de l’autre vie de Quentin Bassora ? Celle qui l’emmène à enfiler un autre costume, celui de team princi

William Krief : Chef de Village

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William Krief, dirigeant du groupe K-Rei, porte à Dijon un projet ambitieux qui ne ressemble à aucun autre : un village gastronomique associant boutiques, restaurants et bars, lieux de formation, espaces d’animation et bureaux. Visite guidée.William Krief n’est pas peu fier de nous faire visiter son

Jean-Philippe Girard

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Jean-Philippe Girard nous reçoit à l’heure du petit-déjeuner, en terrasse avec vue sur le green de Norges. Un lieu apaisé pour évoquer les trois vies de cet homme à qui tout réussit, entrepreneur dans l’âme, fondateur d’une incroyable entreprise devenue une ETI (entreprise de taille intermédiaire),

Dans l’univers de Sami Ayad

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C’est l’une des plus belles success story de ces 20 dernières années. En 2000, un jeune gars de Champigny-sur-Marne, producteur de hip hop à la tête d’une marque de streetwear, débarque en Haute Côte-d’Or sous le regard un peu méfiant de certains autochtones. Deux décennies plus tard, avec son group

CPME du Doubs : Afterwork avec Frédéric Petitjean

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Parce que c’est quand même plus sympa de discuter autour d’un bon verre de vin, d’une bonne pinte de bière ou même d’un Perrier citron, notre journaliste Quentin Scavardo part à la rencontre des décideurs de la région pour mener ses interviews à l’heure de l’afterwork. Pour ce premier numéro, Frédér