David Butet, tourné vers l’avenir
Président du MEDEF Côte-d’Or depuis 2018, David Butet rend, jeudi 30 mai 2024, son tablier, au terme de deux mandats. Pour Décideur, il fait le bilan de six années passées à présider le MEDEF 21, six années d’engagement bénévole. Entretien fleuve avec cet entrepreneur dans l’âme, pour qui la fin de
Président du MEDEF Côte-d’Or depuis 2018, David Butet rend, jeudi 30 mai 2024, son tablier, au terme de deux mandats. Pour Décideur, il fait le bilan de six années passées à présider le MEDEF 21, six années d’engagement bénévole. Entretien fleuve avec cet entrepreneur dans l’âme, pour qui la fin de
De la petite étincelle à la grande réalisation
Francis Thiebaud est le dirigeant d’Acadir et d’Options Télécom, deux structures qui rayonnent sur l’ensemble de la Bourgogne-Franche-Comté, expertes dans les solutions informatiques, la cybersécurité et les services télécoms aux professionnels. De la vision à la réalisation, rencontre avec ce dirig
Francis Thiebaud est le dirigeant d’Acadir et d’Options Télécom, deux structures qui rayonnent sur l’ensemble de la Bourgogne-Franche-Comté, expertes dans les solutions informatiques, la cybersécurité et les services télécoms aux professionnels. De la vision à la réalisation, rencontre avec ce dirig
Le goût de l’élégance
Place de la Libération, le Café Gourmand, adresse parmi les plus emblématiques de Dijon, vous accueille dans un univers aussi raffiné que feutré. En 20 ans, que ces lieux ont changé ! Guillaume Bortolussi, le gérant, a repris l’établissement en 2002 et a poursuivi sa transformation en 2018. Rencontr
Place de la Libération, le Café Gourmand, adresse parmi les plus emblématiques de Dijon, vous accueille dans un univers aussi raffiné que feutré. En 20 ans, que ces lieux ont changé ! Guillaume Bortolussi, le gérant, a repris l’établissement en 2002 et a poursuivi sa transformation en 2018. Rencontr
Former pour la vie
Créée en 2008, l’association 4Life milite pour un meilleur apprentissage des gestes qui sauvent. Elle propose aussi d’apprendre à mieux gérer son stress. Rencontre avec Sébastien Gotte, son président.Du sang froid, il en a fallu à Sébastien Gotte au cours de sa carrière. Fraîchement retraité, l’homm
Créée en 2008, l’association 4Life milite pour un meilleur apprentissage des gestes qui sauvent. Elle propose aussi d’apprendre à mieux gérer son stress. Rencontre avec Sébastien Gotte, son président.Du sang froid, il en a fallu à Sébastien Gotte au cours de sa carrière. Fraîchement retraité, l’homm

BUSINESS

David Butet, tourné vers l’avenir
Président du MEDEF Côte-d’Or depuis 2018, David Butet rend, jeudi 30 mai 2024, son tablier, au terme de deux mandats. Pour Décideur, il fait le bilan de six années passées à présider le MEDEF 21, six années d’engagement bénévole. Entretien fleuve avec cet entrepreneur dans l’âme, pour qui la fin de
De la petite étincelle à la grande réalisation
Francis Thiebaud est le dirigeant d’Acadir et d’Options Télécom, deux structures qui rayonnent sur l’ensemble de la Bourgogne-Franche-Comté, expertes dans les solutions informatiques, la cybersécurité et les services télécoms aux professionnels. De la vision à la réalisation, rencontre avec ce dirig
Print is not dead
À l’heure de l’éco-responsabilité, du marketing digital et des comportements sociétaux modifiés par la pandémie, la question de continuer à produire des supports de communication physiques se pose plus que jamais. Pourtant, la raréfaction n’est-elle pas justement un levier de différenciation ?Sites
L’artisanat en héritage
Dans un monde économique marqué par d’incessants changements, l’artisanat reste l’un des leviers du développement territorial. C’est le ressenti de Damien Paroty, dirigeant de la Maison Paroty, qui regroupe douze boulangeries-pâtisseries en Bourgogne-Franche-Comté.Issu de formations en boulangerie-p

RÉSEAUX

Former pour la vie
Créée en 2008, l’association 4Life milite pour un meilleur apprentissage des gestes qui sauvent. Elle propose aussi d’apprendre à mieux gérer son stress. Rencontre avec Sébastien Gotte, son président.Du sang froid, il en a fallu à Sébastien Gotte au cours de sa carrière. Fraîchement retraité, l’homm
Le virage événementiel
Le Circuit Dijon-Prenois®, c’est un tracé mythique, et 50 ans d’Histoire. Ce qu’on sait peut-être moins, c’est que c’est aussi un haut-lieu de l’événementiel dans la région.Décideur fait le point avec Yannick Morizot, président du Circuit Dijon- Prenois®, et Lionel Pereira, commercial.Décideur. Depu
Lapierre x FDJ Suez : Partenaires particuliers
C’est une affaire de réciprocité entre une marque toujours plus performante et une équipe qui l’est tout autant. Focus sur un partenariat gagnant-gagnant entre Lapierre et l’équipe féminine FDJ-Suez.La fin d’une ère, pour mieux en affirmer une autre. Pour Dorian Tabeau, directeur France des Cycles L
Club Entreprises BFC 2024 : Entrepreneurs et sportifs, même combat
Tisser des liens entre le monde sportif et celui de l’entreprise, tel est l’objectif du Club Entreprises BFC 2024. Rencontre avec les deux hommes à l’initiative de ce projet : Christophe Richardot et Pascal Bonnetain.Une synergie évidente s’est créée entre Christophe Richardot, directeur général de

ACTUALITÉ

Afterwork : On a pris l’apéro avec… Antoine Muñoz
Voilà plus de 25 ans qu’il veille au bon fonctionnement du seul cinq étoiles de Dijon. Antoine Muñoz, directeur du Grand Hôtel La Cloche, prend sa retraite le 31 mars. Autour d’un verre, il revient avec nous sur cette belle aventure et sur son amour pour cet établissement d’exception.Décideur. La Cl
Voilà plus de 25 ans qu’il veille au bon fonctionnement du seul cinq étoiles de Dijon. Antoine Muñoz, directeur du Grand Hôtel La Cloche, prend sa retraite le 31 mars. Autour d’un verre, il revient avec nous sur cette belle aventure et sur son amour pour cet établissement d’exception.Décideur. La Cl
E-Day (1/7) : Les mobilités réinventées
C’est le plus grand événement dédié à la mobilité électrique en Bourgogne-Franche-Comté. L’association Bourgogne-Franche-Comté Mobilité Électrique (BFCME) organise la troisième édition du e-Day, le 9 avril 2024. Une journée entièrement dédiée aux décideurs et aux collectivités de la région avec au p
C’est le plus grand événement dédié à la mobilité électrique en Bourgogne-Franche-Comté. L’association Bourgogne-Franche-Comté Mobilité Électrique (BFCME) organise la troisième édition du e-Day, le 9 avril 2024. Une journée entièrement dédiée aux décideurs et aux collectivités de la région avec au p
Saint Vincent Tournante 2024 : L’art de communiquer le vin.
Tournée vers l’écologie et ouverte à de nouveaux publics, la Saint-Vincent tournante 2024 peut compter sur les bénévoles de Morey-Saint-Denis et de Chambolle-Musigny pour assurer la communication d’une tradition qui perdure depuis 1938.En rendant hommage au métier de vigneron ainsi qu’à la richesse
Tournée vers l’écologie et ouverte à de nouveaux publics, la Saint-Vincent tournante 2024 peut compter sur les bénévoles de Morey-Saint-Denis et de Chambolle-Musigny pour assurer la communication d’une tradition qui perdure depuis 1938.En rendant hommage au métier de vigneron ainsi qu’à la richesse

STYLE DE VIE

Le goût de l’élégance
Place de la Libération, le Café Gourmand, adresse parmi les plus emblématiques de Dijon, vous accueille dans un univers aussi raffiné que feutré. En 20 ans, que ces lieux ont changé ! Guillaume Bortolussi, le gérant, a repris l’établissement en 2002 et a poursuivi sa transformation en 2018. Rencontr
Place de la Libération, le Café Gourmand, adresse parmi les plus emblématiques de Dijon, vous accueille dans un univers aussi raffiné que feutré. En 20 ans, que ces lieux ont changé ! Guillaume Bortolussi, le gérant, a repris l’établissement en 2002 et a poursuivi sa transformation en 2018. Rencontr
De la mine à l’écrin
Tracer les pierres précieuses, préserver les ressources naturelles, améliorer les conditions de travail des miniers… Ces enjeux capitaux s’inscrivent au cœur de la philosophie de la Joaillerie Cinq C, à Dijon.La réalité du terrain, Clémentine Dole a pu la constater de ses propres yeux, dès son plus
Tracer les pierres précieuses, préserver les ressources naturelles, améliorer les conditions de travail des miniers… Ces enjeux capitaux s’inscrivent au cœur de la philosophie de la Joaillerie Cinq C, à Dijon.La réalité du terrain, Clémentine Dole a pu la constater de ses propres yeux, dès son plus
La modernité au service du terroir
Chaque année, la Maison Moillard commercialise en moyenne 1,8 million de bouteilles sur 92 appellations et climats. Rencontre avec l’un des acteurs de cette maison, dont le travail est de garantir une qualité hors pair des vins et des crémants : Serge de Bucy, responsable achats vins, achats en rais
Chaque année, la Maison Moillard commercialise en moyenne 1,8 million de bouteilles sur 92 appellations et climats. Rencontre avec l’un des acteurs de cette maison, dont le travail est de garantir une qualité hors pair des vins et des crémants : Serge de Bucy, responsable achats vins, achats en rais

MOBILITÉ

Le changement dans la continuité
La rumeur courait depuis l’an dernier. C’est désormais chose faite : le groupe de distribution Car Avenue vient d’acquérir les cinq concessions BMW- MINI et Motorrad de Chalon-sur-Saône, Beaune, Dijon, Chaumont et Troyes. Partisan d’un développement de proximité, Gilles Trescher, directeur de plaque
La rumeur courait depuis l’an dernier. C’est désormais chose faite : le groupe de distribution Car Avenue vient d’acquérir les cinq concessions BMW- MINI et Motorrad de Chalon-sur-Saône, Beaune, Dijon, Chaumont et Troyes. Partisan d’un développement de proximité, Gilles Trescher, directeur de plaque
Le luxe à la française
La cheffe pâtissière beaunoise Marie Simon se lance dans une toute nouvelle aventure professionnelle en proposant ses délicieuses créations sur-mesure pour l’événementiel. Ambassadrice du DS STORE de Beaune, elle revient avec nous sur cette belle route qui s’ouvre à elle.Qui de mieux qu’une cheffe d
La cheffe pâtissière beaunoise Marie Simon se lance dans une toute nouvelle aventure professionnelle en proposant ses délicieuses créations sur-mesure pour l’événementiel. Ambassadrice du DS STORE de Beaune, elle revient avec nous sur cette belle route qui s’ouvre à elle.Qui de mieux qu’une cheffe d
E-Day (4/7) : Relevez le défi de l’électrique
Vous êtes un particulier et vous souhaitez installer une borne de recharge de véhicules électriques dans votre copropriété ? Vous êtes chef d’entreprise et vous vous interrogez sur la transition de votre flotte automobile ? On vous donne tous les détails.La recharge en copropriété : on vous explique
Vous êtes un particulier et vous souhaitez installer une borne de recharge de véhicules électriques dans votre copropriété ? Vous êtes chef d’entreprise et vous vous interrogez sur la transition de votre flotte automobile ? On vous donne tous les détails.La recharge en copropriété : on vous explique

PORTRAITS

Afterwork : On a pris l’apéro avec… Antoine Muñoz
Voilà plus de 25 ans qu’il veille au bon fonctionnement du seul cinq étoiles de Dijon. Antoine Muñoz, directeur du Grand Hôtel La Cloche, prend sa retraite le 31 mars. Autour d’un verre, il revient avec nous sur cette belle aventure et sur son amour pour cet établissement d’exception.Décideur. La Cl
Voilà plus de 25 ans qu’il veille au bon fonctionnement du seul cinq étoiles de Dijon. Antoine Muñoz, directeur du Grand Hôtel La Cloche, prend sa retraite le 31 mars. Autour d’un verre, il revient avec nous sur cette belle aventure et sur son amour pour cet établissement d’exception.Décideur. La Cl
Hôtels Bourgogne Qualité : Caroline Jacquier
Directrice générale déléguée des hôtels de la famille Jacquier – 16 au total –, elle contribue, aux côtés de son frère, à moderniser et à développer l’offre dans la métropole dijonnaise, notamment avec l’ouverture de Mama Shelter, tout en étant fortement consciente et pleinement respectueuse de l’hé
Directrice générale déléguée des hôtels de la famille Jacquier – 16 au total –, elle contribue, aux côtés de son frère, à moderniser et à développer l’offre dans la métropole dijonnaise, notamment avec l’ouverture de Mama Shelter, tout en étant fortement consciente et pleinement respectueuse de l’hé
#lacotedorjadore : un an pour Côte-d’Or Attractivité
Une première année s’achève pour Côte-d’Or Attractivité, nouveau nom de Côte-d’Or Tourisme, qui s’est donné pour ambition d’attirer autant les touristes que les potentiels habitants. On fait la rétrospective et la prospective avec Marie-Claire Bonnet-Vallet, sa présidente.Décideur. Le 16 mai dernier
Une première année s’achève pour Côte-d’Or Attractivité, nouveau nom de Côte-d’Or Tourisme, qui s’est donné pour ambition d’attirer autant les touristes que les potentiels habitants. On fait la rétrospective et la prospective avec Marie-Claire Bonnet-Vallet, sa présidente.Décideur. Le 16 mai dernier

INITIATIVES

Les bonnes tables de Daniel Jakubzak
Fondateur et président du club affaires Nord Franche-Comté, Daniel Jakubzak a le goût du réseau et du business. Il a aussi du goût quand il s’agit de parler de gastronomie. Pour Décideur, il livre ses meilleures adresses.La réciprocité est une qualité qui lui correspond bien. Le profil de Daniel Jak
Fondateur et président du club affaires Nord Franche-Comté, Daniel Jakubzak a le goût du réseau et du business. Il a aussi du goût quand il s’agit de parler de gastronomie. Pour Décideur, il livre ses meilleures adresses.La réciprocité est une qualité qui lui correspond bien. Le profil de Daniel Jak
Les bonnes tables de Laurent Létourneaux
Fondateur et dirigeant de Phénix Intérim, basé à Chalon-sur- Saône, Laurent Létourneaux est un spécialiste de l’emploi… et un vrai gourmand. Il confie à Décideur ses coups de cœur bistro- et gastronomiques !Vingt-deux ans que dure l’aventure ! La création de Phénix Intérim remonte à mar
Fondateur et dirigeant de Phénix Intérim, basé à Chalon-sur- Saône, Laurent Létourneaux est un spécialiste de l’emploi… et un vrai gourmand. Il confie à Décideur ses coups de cœur bistro- et gastronomiques !Vingt-deux ans que dure l’aventure ! La création de Phénix Intérim remonte à mar
Télétravail : voyage dans le temps
En prenant la direction d’Atol Conseils et Développements, Jean-Philippe Porcherot souhaitait mettre en place un modèle social qui lui tenait à cœur. Donner du sens aux métiers, et généraliser le télétravail, à l’heure où la pression sociale se fait plus grande sur ce sujet et alors que de nombreux
En prenant la direction d’Atol Conseils et Développements, Jean-Philippe Porcherot souhaitait mettre en place un modèle social qui lui tenait à cœur. Donner du sens aux métiers, et généraliser le télétravail, à l’heure où la pression sociale se fait plus grande sur ce sujet et alors que de nombreux